/ Kursdetails
252W-G520 Brot backen
| Beginn | Mo., 22.09.2025, 18:00 - 22:00 Uhr |
| Anmeldebeginn | 15.09.2025 |
| Kursgebühr | 28,00 € |
| Dauer | 1 Abend |
| Kursleitung |
Kathrin Pfab
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| Bemerkungen | Schürze, 2 Geschirrtücher, Spüllappen, Behälter für Kostproben, leeres Marmeladenglas ca. 500 ml, ausreichend zu Trinken. Materialkosten: ca. 12,00 €. |
Anstellgut, Gärkörbchen und Quellstück. Was ist das alles und wofür verwende ich es? Wir lernen an diesem Abend die Grundlagen des Brotbackens vom Mehl über die Teigherstellung bis zum fertigen Brot kennen. Dieser Kurs eignet sich auch für Anfänger.
Kursort
Markstatt 489426 Wittislingen
Termine
Datum
22.09.2025
Uhrzeit
18:00 - 22:00 Uhr
Ort
Markstatt 4,
Grund- und Mittelschule Wittislingen, Schulküche