/ Kursdetails
241G-G241 Brot backen
| Beginn | Mo., 08.07.2024, 18:00 - 22:00 Uhr |
| Anmeldebeginn | 19.02.2024 |
| Kursgebühr | 28,00 € |
| Dauer | 1 Abend |
| Kursleitung |
Kathrin Pfab
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| Bemerkungen | Schürze, Behälter für Kostproben, leeres Marmeladenglas (ca. 500 ml). |
Anstellgut, Garkörbchen und Quellstück. Was ist das alles und wofür verwende ich es? Wir lernen an diesem Abend die Grundlagen des Brotbackens vom Mehl über die Teigherstellung bis zum fertigen Brot kennen. Dieser Kurs eignet sich auch für Anfänger. Die Materialkosten (ca. 14,00 €) sind direkt im Kurs zu bezahlen.
Kursort
Schlachteggstr. 289423 Gundelfingen
Termine
Datum
08.07.2024
Uhrzeit
17:00 - 22:00 Uhr
Ort
Schlachteggstr. 2,
Mittelschule Gundelfingen, Küche, UG