261G-X263 Umweltstation mooseum: Oxymel - heilkräftig, erfrischend und doch so unbekannt

Das wollen wir ändern! An diesem Abend erfahren Sie was Sauerhonig ist, warum er schon in der Antike geschätzt wurde und wie vielfältig er vor allem in Verbindung mit unseren heimischen Kräutern verwendet werden kann. Die Heilkraft von Honig und Apfelessig kann durch verschiedene Kräuter noch gestärkt und je nach Bedarf ausgerichtet werden. Sie stellen eine wohlschmeckende Alternative zur alkoholhaltigen Tinktur dar und ist somit auch für Kinder bestens geeignet. Im Workshop verkosten und testen wir unterschiedliche Rezepturen und stellen anschließend unseren eigenen Ansatz her.